Eplekake i langpanne
Denne eplekaken er akkurat passe søt, saftig og luftig – og ekstra god med syrlige epler som gir friskhet til smaken. Den passer fint når du skal bake til mange, enten det er dugnad, bursdag eller bare en ekstra hyggelig kaffestund.
Mindfulness i hagen - hvordan naturen kan skape ro og nærvær
Mindfulness i hagen – skap ro og nærvær med naturen. Enkle tips for stressreduksjon og indre balanse i hverdagen.
Mer energi og mindre stress – med små, sanselige pauser
Kjenner du deg stresset og overveldet? Oppdag hvordan små, sanselige pauser kan gi deg ro, balanse og mer livsglede i hverdagen.
Da kroppen sa stopp - og hagen ble mitt pusterom
Noen ganger sier kroppen stopp før vi gjør det. Dette er min historie om å finne tilbake til ro og livsglede – gjennom hagen, maten og det sanselige i det enkle.
Saftige eplemuffins uten hvete og melk
Disse eplemuffinsene er saftige, luftige og fulle av smak – helt uten hvete og melk. De passer derfor godt for deg som trenger et mer allergivennlig alternativ, men ønsker likevel klassiske, gode muffins med syrlig smak av epler.
Eplemos av syrlige epler
Lag hjemmelaget eplemos av syrlige epler. En frisk og enkel oppskrift du kan fryse ned og bruke til bakst og desserter gjennom vinteren.
Ratatouille med squash og tomater
Ratatouille med squash, paprika, aubergine og tomater er en klassisk grønnsaksgryte fra Provence. Her får du en enkel oppskrift med sesongens grønnsaker – squash, aubergine, paprika, løk, hvitløk, chili og solmodne tomater.
Smuldrepai med epler
Enkel smuldrepai med epler, kanel, havregryn og hasselnøtter. Nydelig dessert til sensommer og høst – sprø topping og sødmefulle epler.
Lasagne med squash
Lasagne med squash og allergivennlig hvit saus – uten hvete, melk og egg. Enkel, kremet og full av smak.
Enkel squashsuppe
Denne milde og smakfulle squashsuppen lages med squash, løk, basilikum og et egg for kremet konsistens. Oppskriften er enkel, rask og passer både som varm og kald sommerrett.
Tomat- og chilisaus
Lag en enkel og smakfull tomat- og chilisaus med ferske tomater. Denne hjemmelagde salsaen passer fint til taco, nachos eller som dip – og kan enkelt tilpasses etter hvor sterk du vil ha den.
Galette med solbær
En rustikk kake med solbær fra hagen. Den er enkel å lage med havremel og smør, og får sprø kanter, saftig fyll og smak av sensommer.
Frodig i kjøkkenhagen
Kjøkkenhagen bugner i juli – med squash, gulrøtter, agurker, bønner og poteter etter vårens kompost og hønsegjødsel.
Vil du være med på reisen?
Meld deg på Sanselig Hages inspirasjonsbrev!
I nyhetsbrevet deler jeg sesongbaserte matoppskrifter, tips og små refleksjoner – med fokus på smakfull, enkel mat laget med naturlige råvarer.
Du får også inspirasjon til hvordan du kan bruke urter og blomster i hverdagen – enten det er til velvære, stressreduksjon, enkel hudpleie, eller til å skape din egen lille urtehage eller tehage, uansett hvor lite plass du har.
Enten du har en hage, en balkong eller bare en kjøkkenbenk med en urtepotte, er dette nyhetsbrevet for deg som vil senke skuldrene, finne ro i det enkle – og skape noe med naturen, både på kjøkkenet og i hverdagen.
✨ Meld deg på i dag, og få oppskrifter og inspirasjon rett i innboksen din!
Mange av oss lever med et konstant press.
Full kalender, lange gjøre-lister og et hode som aldri helt slår seg av. Det kan bli vanskelig å finne tid og rom til seg selv.
Derfor har jeg laget en gratis egenomsorgsguide – med 20 enkle verktøy du kan bruke gjennom hele året.
Guiden inneholder øvelser og tips som hjelper deg å stresse ned, hente energi og skape mer ro og balanse i hverdagen.
Meld deg på inspirasjonsbrevet og få guiden rett i innboksen.
Den er laget for deg som ønsker mer overskudd, indre ro og små øyeblikk av pust – der du er.